Čo je najjemnejšia whisky na pitie?

Pitie whisky je umenie, nádherné umenie, ktoré sa môžete naučiť. Tento článok sme účelovo venovali: Ako piť whisky ako muž: Bourbon Guide naučiť mužov umeniu piť whisky ako skutočný muž.

Aj bez nášho sprievodcu si stále môžete vychutnať jemnú, lahodnú chuť dobrej whisky. Dobrú whisky by ste mali vypiť; nezáleží na tom, či pijete sami alebo so spoločnosťou, pijete hardcore alebo na skalách. Užijete si rovnováhu rôznych aróm a chutí.

Whisky je najuniverzálnejšia liehovina rôznych značiek z rôznych miest, krajín a kontinentov, pričom každá fľaša má svoj jedinečný profil a charakter. V tomto zozname teda nájdete škótsku, japonskú a americkú whisky. Všimnite si toho, že Whisky s e hláskujú iba Američania a Írsko, ostatné krajiny ju uvádzajú ako whisky.

Je tu niečo pre veľkých investorov a skvelé možnosti pre vreckové. Fľaše s obmedzeným uvoľňovaním a vyzretejšie fľaše sú zvyčajne dosť drahé a ťažko dostupné. Nie sú však nevyhnutne najlepšie a niektorí ľudia uprednostňujú mladšiu fľašu, najmä ak je vekový rozdiel malý. Ak vás zaujímajú luxusné a drahé nápoje, pozrite sa na naše 7 najlepších značiek koňaku .

Zo všetkých hladkých typov whisky existuje päť skvelých možností.

1. Suntory Hakushu

Začnime s touto vynikajúcou fľašou z Japonska. Suntory’s Hukushu je 12-ročná fľaša, ktorú milujú kritici aj začiatočníci. Hakushi je drahý a ťažko dostupný, ale ostrá a živá chuť vo vás zanechá chuť ešte viac. Je to skvelý dúšok, buď tvrdý, alebo s citrónom.

Zelený lesnícky profil Hakushu zostáva verný svojmu zdroju, liehovaru Suntory hlboko v nedotknutých lesoch hory Kaikomagatake a čistých vodách južných japonských Álp.

Tento duch dodáva dymovú vôňu nasekaných mandlí, nakrájaného sena, opečeného jačmeňa, sudového uhlia a náznaku sušenej trávy v nose. Má bohaté, ovocné, trávnaté, bylinné podnebie a korenistý, bylinkový záver.

Hakushu si môžete vychutnať v koktailoch, ale tento nápoj bol vyrobený kvôli popíjaniu kvôli cene a charakteru.

2. Balvenie DoubleWood

Pre škótskych pijanov je toto 12-ročné Balvenie fenomenálnym zážitkom pre každého pijana. Je to drahý, elegantný a fantastický spôsob, ako niekoho zoznámiť s whisky.

Spoločnosť Balvenie uviedla na trh DoubleWood 12, ako jeden z prvých, ktorý používa sudové povrchové úpravy. V tomto duchu starli v ex-bourbonových sudoch, aby skončili v sudoch Sherry deväť mesiacov.

Balvenie DoubleWood má mrazivú, korenistú orieškovú chuť na nose a sladké podnebie s korením, vanilkou, orieškami, škoricou, muškátovým orieškom a sušeným ovocím.

Vďaka bohatému okrúhlemu prevedeniu, ktoré pretrváva na jazyku, si ho môžete vychutnať rovno.

3. Allardice GlenDronach

Spoločnosť GlenDronach pomenovala svoju 18-ročnú škótsku podľa Jamesa Allardiceho, zakladateľa ich pálenice. Jednosladová whisky má ovocný profil, ktorý je ideálny na priame pitie.

Potom, čo pálenica v roku 2008 zmenila majiteľa, len o rok neskôr vydali túto výnimočnú whisky.

Pálenice získavajú odvážny, sušený, korenistý a ovocný profil spojený so záverom suda tak, že whisky najskôr dozrejú v sudoch z bourbonu a potom ich prenesú do sudov po sherry. GlenDronach vynecháva prvý krok a dozrieva Allardice výhradne v španielskych sudoch po sherry sherry. Výsledkom je sipper prekypujúci chuťou.

GlenDronach Allardice dodáva arómu bohatú na sherry s nádychom hnedého cukru, ananásu a rumu. V chuti nájdete nádych rumu, lieskových orieškov a medu, v závere tóny javorového sirupu, čučoriedky a čiernych ríbezlí.

3. Aberlour Origins

A’bunadh je gaelčina pre originál. Uvedený originál je kývnutím na Jamesa Fleminga, ktorý založil Aberlour. Najvýznamnejším atribútom tejto sladovej whisky je lahodná a krémová chuť, vďaka ktorej ju chcete piť rovno. Aj keď ostatné výrobky od spoločnosti Aberlour nie sú práve obľúbené, A’bunadh si získala kultovú popularitu.

Spotrebitelia po tejto whisky túžia kvôli jej konzistencii, aj keď každá šarža prechádza unikátnym destilačným procesom.

A’bunadh je jedným z prvých druhov whisky vyrábaných úplne tradičným destilačným procesom. To mu dodáva chuť, ktorá je krémovejšia a ťažšia v porovnaní s väčšinou jednoduchých sladov.

Pite to rovno a vychutnajte si rôzne vrstvy chuti.

4. George Dickel Bottled in Bond

Je to pravdepodobne najlepšia a najobľúbenejšia whisky z Tennessee. Výrobca, Cascade Hollow Distillery, označil túto 100-ročnú 13-ročnú whisky za jedinečnú. Vzhľadom na to, že ide o cenovo dostupnú a chutnú whisky s obmedzeným uvoľňovaním, je najlepšie piť rovno, ale tiež si ju vychutnáte na skalách alebo ako koktaily s cukrom, pomarančom alebo horkosťou.

The Bottled In Bond je etiketa pre zákon Bottled-in-Bond z roku 1897. Obsahuje súbor pravidiel a predpisov, ktorých cieľom je obmedziť výrobu falšovanej whisky.

Liehovar Cascade Hollow získal uznanie, keď vydali prvú dávku v roku 2019 a druhú v roku 2020.

George Dickel Bottled in Bond je filtrovaný cez javorové uhlie (proces spoločný pre všetky whisky v Tennessee) a potom 11 rokov dozrieva v sude.

Výsledná whisky má výraznú vôňu koreneného kandovaného pekanového orecha a ovocného podnebia pečeného jablka, krvavého pomaranča, škoricového korenia, vanilky a maslového kandovaného pekanového orecha.

Ako si vybrať najjemnejšiu whisky

Whisky vo všeobecnosti spadá do troch kategórií na základe ich výroby.

Jednosladová whisky

Vyrobené iba zo sladových zŕn v jednej pálenici a potom zrejúce v dubových sudoch je ľahké rozpoznať jednotlivé slady podľa ich výraznej chuti a arómy. Ich komplexná chuť sa môže líšiť od karamelu po dym. Často sú získanou chuťou, ktorej si niektorí môžu pochutnať na rovine, ale väčšina ich uprednostňuje v koktailoch. Pozrite sa na náš zoznam mužských nápojov .

Výroba jednosladových sladov stojí veľa peňazí a ľudských zdrojov. Najpopulárnejšia je škótska jednosladový , ale existujú rôzne možnosti z iných častí sveta, ako sú írske ostrovy, India a Japonsko.

Obilná whisky

Zrná whisky sa vyrába z iných zŕn ako sladový jačmeň. Írski a škótski používajú neroztopené obilniny, zatiaľ čo americké pálenice používajú kukuricu. Zrná whisky je sladšia a ľahšia ako jednosladová whisky. Napriek tomu, že sa môže podávať sám, častejšie sa mieša so sladovou whisky, aby sa vytvorila zmesová whisky.

Miešaná whisky je najjemnejší a najbežnejší druh whisky. Vyrába sa kombináciou sladovej whisky s obilnou whisky. Obilný destilát znižuje výrobné náklady, zatiaľ čo sladový destilát dodáva sofistikovanú chuť.

Výsledný duch je prístupnejším duchom, ktorého pozná väčšina konzumentov whisky.

Single Pot whisky

Ide o destiláty vyrobené zo zmesi nesladového a sladového jačmeňa. Niektoré pálenice pridávajú ďalšie zrná. Single pot whisky je jedinečná pre Írsko a má pikantnejšiu chuť.

Ako správne piť whisky

Vyzretá whisky má obsah alkoholu 60-65%, zvyčajne sa pred fľaškovaním zníži na asi 40%. Neriedená whisky sa nazýva sudová sila. Pri pití whisky s obsahom alkoholu viac ako 50%vždy pite a polievajte.

Pokiaľ nepijete whisky správnym spôsobom, je dosť ťažké presne vyhodnotiť chuť. Novú whisky môžete preskúmať pomocou nasledujúcich tipov:

Krok 1: Nalejte jeden

Nalejte malé množstvo do pohára whisky Glencairn. Tieto poháre sú navrhnuté tak, aby zachytili arómu a aby bola aróma koncentrovaná.

Krok 2: Roztočte to

Snažíte sa whisky jemne krútiť, aby rozmazala sklo na boku. Sledujte farbu whisky, ako sa pohybuje.

Krok 3: Zrieďte to (voliteľné)

Na zníženie koncentrácie alkoholu je potrebné zriedenie whisky vodou. Tiež to potrebujete, aby ste si vychutnali skutočnú arómu a chuť whisky, nie alkoholu. Ak nemáte s whisky veľa skúseností, je to krok, ktorý by ste nemali vynechať, pretože prináša chuť.

Ak máte to šťastie, že pijete veľmi starú whisky, jej zriedenie nie je nevyhnutné. Obsah alkoholu sa zníži, pretože čas suda by mu dodal bohatú chuť.

Krok 4: Nechajte to vychladnúť

Toto je krok, ktorý by ste nemali vynechať, ak ste pridali vodu. V ideálnom prípade by ste ho mali nechať pôsobiť asi desať minút. Cieľom je nechať vodu interagovať s whisky, čo obohatí chuť.

Krok 5: Čuchajte to

Priblížte si sklo k nosu a pričuchnite k nemu. Keď k nemu pričuchnete prvýkrát, môže z neho byť cítiť alkohol. Nadýchajte sa čerstvého vzduchu a postup zopakujte. Tentokrát by ste mali byť schopní rozpoznať rôzne arómy vo whisky. Skúste postup toľkokrát, koľkokrát je to možné, a pokúste sa identifikovať chute. Všimnite si niekoľko z nich:

• Drevnatosť - vôňa duba
• Ovocnosť - rôzne náznaky ovocia ako sušené jablko, čerešňa, jahoda atď.
• Dymivosť - je to kvôli prítomnosti sladového jačmeňa
• Sladkosť - bude prítomný nádych medu, karamelu, karamelu alebo vanilky. S vodou vo vašej whisky môžete priniesť tieto dráždivé chute

Krok 6: Pite to!

Práve tu môžete ochutnať svoju whisky. Mali by ste začať malým dúškom a nechať ho prevaliť jazyk. Ak má horkú alebo intenzívnu chuť, pridajte niekoľko kvapiek vody.