Pi co len chces ..
Mať kozmo pre všetko, čo mi záleží. Tu žiaden úsudok. Cieľom tejto príručky je jednoducho poskytnúť vám v bare viac možností!
Ak chcete tipy na mužské nápoje, máte šťastie. Toto je bezpochyby najlepší mužský sprievodca na planéte.
Od A do Z, váš sprievodca barom čaká .. Pozrite sa.
1. Írska automobilová bomba
Názov tohto nápoja odkazuje na mnohé bombové útoky v automobiloch, ku ktorým došlo počas írskych problémov, pri ktorých bolo zranených alebo zabitých veľa ľudí. Z tohto dôvodu niektorí barmani odmietnu urobiť to. Môžete byť dokonca požiadaní, aby ste odišli. Aby ste sa vyhli urážke, požiadajte o tento nápoj prísady v neznámych podnikoch.
Recept
- 3/4 pinta Guinness® silný
- 1/2 šálky írskeho krému Bailey’s®
- 1/2 šálky írskej whisky Jameson®
2. Whisky Smash
Priaznivci mäty julepovej môžu chcieť ochutnať tento citrusovo ťažký kokteil. Mäta, citrón, whisky a jednoduchý sirup sa spoja a vytvoria osviežujúci nápoj, ktorý je ako stvorený na leto. Použitie značky Maker’s Mark prispeje k sladkosti, zatiaľ čo možnosť ako Old Forester dodá viac pikantného podtónu.
Recept
- 7 lístkov čerstvej mäty
- 1 polovica citrónu
- 1 polievková lyžica jednoduchého sirupu ( vyskúšajte tento od Master of Mixes )
- 1/4 šálky bourbonu
- Drvený ľad
3. Whisky na skalách
Aj keď si nikto nie je celkom istý, kedy bola whisky prvýkrát vyrobená, existujú dôkazy o tom, že v Mezopotámii sa datuje do roku 2 000 pred n. L. Kláštorné záznamy z 13. storočia tiež ukazujú, že mnísi vyrábali whisky a používali ju v medicíne na choroby od kiahní až po koliky.
Recept
- 1/3 šálky bourbonskej whisky
- Ľadová guľa
4. Tradičný absint
Absint bol kedysi v USA a mnohých európskych krajinách zakázaný kvôli tomu, že bol nebezpečným psychoaktívnym liekom, ktorý bol návykový kvôli obsahu thujónu. V roku 2007 FDA umožnil ešte raz predať absint za predpokladu, že neobsahuje thujóny, pretože nebol považovaný za nebezpečnejší ako ktorýkoľvek iný destilát.
Recept
- Absint
- 1 kocka cukru
- Ľadovo studená voda
5. Tom Collins
Tom Collins je „princ Albert v plechovke“ pitného sveta. Hoax opýtania sa nevedomých, či videli Toma Collinsa a že ho možno nájsť v bare za rohom, začal kolovať v roku 1874 a zvečnil sladký kokteil „gin a limonáda“.
Recept
- 2 oz ginu
- 1 oz citrónovej šťavy
- 1 lyžička jemného cukru (napr Judee's Superfine Caster Baker's Sugar )
- 3 oz klubová sóda
- 1 čerešňa maraschino
- 1 plátok pomaranča
6. Gin Gimlet
Ako u mnohých nápojov, aj chute sa časom menili. V románe The Long Goodbye z roku 1953 je opísaný ako napoly gin a napoly limetkový džús. Iní trvajú na tom, že je vhodné pridať sódu. Rovnaké pomery sa používajú aj na výrobu gimletov s vodkou, ktoré sa stali populárnymi v 40. rokoch a prežívajú dodnes.
Recept
- 2 unce suchý gin v Londýne
- 2/3 unce Šťava z ružovej limetky
7. Žihadlo
Popularizovaný vo filmoch v štyridsiatych a päťdesiatych rokoch minulého storočia, žihadlo sa skladá z krému de menthe a brandy. Alternatívne použitím zeleného krému de menthe získate Zeleného sršňa. V obľúbenej televíznej šou sa spomínalo na bodnutie vodky Rodinný chlap, predstavenie ďalšej generácie tejto obľúbenej varianty.
Recept
- 1 1/2 oz brandy
- 1/2 oz bieleho krému de menthe
8. Parný valec
Steam Roller, ktorý je často označovaný za vývarníka, mieša parné pivo, ražnú whisky, citrónovú šťavu a likéry z bezu a čerešní. Výsledkom je príjemná a trocha ovocná chuť, ktorá zabalí punč. Je to skvelý recept, ak vám na pive priamo nezáleží na chuti rovnej whisky.
Recept
- 1 oz likéru (bezový kvet St-Germain)
- 1 oz citrónovej šťavy (čerstvo vylisované)
- 1 oz ražnej whisky
- 1/2 oz kirschenliqueur (Heering)
- ľad
- 1 krútenie (citrón)
- 12 oz pivo (para, napríklad Anchor Steam, chladené)
9. Uštipnutie hadom
V USA je táto zmes muštu a ležiaka celkom bežná. To bolo dôvodom menšieho diplomatického šafranu, keď prezident Bill Clinton cestoval do Spojeného kráľovstva a objednal si ho v krčme v North Yorkshire. Majiteľ odmietol nakresliť mu jednu s tým, že to bolo nezákonné. Žiadny taký zákon však neexistuje.
Recept
- 8 oz. tvrdý cider
- 8 oz. statne pivo
10. Sidecar
Na túto zmes pomarančového likéru, koňaku a citrónovej šťavy sa hlási svetový hotel Ritz v Paríži a nárokuje si ho aj Buck’s Club v Londýne. Bez ohľadu na to, koho to napadlo ako prvé alebo aké zloženie má prednosť, je tiež dosť podobné skôr a menej známej Brandy Daisy.
Recept
- 3/4 oz trojitá sek
- 1/2 oz koňaku
- 3/4 oz citrónovej šťavy
11. Scotch a Soda
Dobrá škótska môže stáť niekoľko stoviek dolárov za fľašu a zvyčajne sa pije popíjaním, aby sa lepšie ocenila chuť a aróma. Nakrájanie na sódu alebo vodu je bežné, aby ste si whisky skutočne vychutnali a predĺžili jej životnosť, pretože mnohí nadšenci veria, že lacnejšie odrody chutia hrozne.
Recept
- 2 oz škótskej whisky
- Klubová sóda
12. Sazerac
Sazerac je často uvádzaný ako prvý americký kokteil, pričom korene siahajú do New Orleans pred občianskou vojnou. Nebolo však možné ich správne vyrobiť takmer sto rokov, pretože jednou zo zložiek je absint.
Recept
- 1 kocka cukru
- 2 1/2 unce ražnej whisky
- 2 čiarky Peychaudove trpkosti
- 1 pomlčka Angostura bitters
- absint
- citrónová kôra
13. Hrdzavý necht
Obvykle sa podáva na ľade, úhľadná verzia tejto zmesi sa často nazýva rovný necht. Tento nápoj bol najskôr namiešaný v luxusnom klube 21 na Manhattane. Vplyv celebrít v balíku Hollywood Rat Pack zo 60. rokov minulého storočia priniesol tejto popularite ešte väčšiu popularitu.
Recept
- 1 1/2 oz škótskej whisky
- 1/2 oz škótska whisky Drambuie®
- 1 twist citrónovej kôry
14. Rum a cola
V mnohých anglicky hovoriacich krajinách sa rum a koks podávajú na ľade s limetkovým klinom. Cestovatelia by však mali požiadať o Cuba Libre a očakávať, že ich nápoj bude zahŕňať kvapku limetkovej šťavy. Sladšou variáciou je Midas, kde je koks nahradený smotanovou sódou.
Recept
- 2 oz Barbadoský tmavý rum
- 2 oz tmavého rumu
- 1 oz rumu Bacardi® 151
- 6 oz Coca-Cola®
- 1/2 oz čerstvej limetkovej šťavy
15. Rob Roy
Ďalší nápoj, ktorý pochádza z New Yorku, je Rob Roy, ktorý v roku 1894 vytvoril barkeep v známom hoteli Waldorf-Astoria na Manhattane. Názov pochádza z operety Rob Roy, ktorá bežala v Divadle Herald Square na 235 predstavení.
Recept
- 2 1/2 oz škótskej whisky
- 1 1/2 lyžičky suchého vermútu
- 1 twist citrónovej kôry
16. Staromódny
Nápoj, ktorý si vybrala Don Draper, hlavná postava populárnych televíznych seriálov Mad Men, v expozícii oživil záujem o tento storočný odvar. Napriek tomu, že sa receptúra postupom času prispôsobovala, zamieňanie horkostí s cukrom a miešanie brandy alebo whisky je klasickou voľbou už od začiatku 19. storočia.
Recept
- 3 pomlčky horké
- 3 oz škótskej whisky
- 1 lyžička vody
- 1 kocka cukru
- 1 plátok pomaranča
- 1 čerešňa maraschino ( pozrite si tieto od Luxarda )
17. Negroni
Tento silný aperitív je zvyčajne pripísaný talianskemu barmanovi, ktorý v roku 1919 opustil sódovú vodu z americana a nahradil ju ginom na žiadosť svojho klienta, ktorý chcel, aby bol jeho nápoj silnejší. Na označenie rozdielu bola obloha zmenená z citrónu na pomarančovú kôru.
Recept
- 1 1/2 unce Londýnskeho suchého ginu
- 3/4 unce Campari
- 3/4 unce talianskeho vermutu
18. Mojito
Údajne je nápojom voľby prozaika Ernesta Hemingwaya, nositeľa Nobelovej a Pulitzerovej ceny, a verí sa, že Mojito pochádza z Havany na Kube. Veľmi obľúbené v horúcom podnebí, existujú desiatky variácií od panenského Nojita po kórejské Sojito. Sú Mojitos dobré? Stačí sa opýtať Sama Axa na Burn Burn.
Recept
- 1,25 oz Captain Morgan® Pôvodný korenený rum
- 12 lístkov mäty
- 1 polievková lyžica cukru
- 0,5 oz limetovej šťavy
- 2 oz sódy
19. Martini
Nesmrteľné slová Seana Conneryho v Goldfingeri z roku 1964, otrasené, nemiešané, sa stali heslom pre generácie milovníkov filmu. Je zábavné, že otrasené martini sa v skutočnosti nazývajú Bradford. Martini sa prvýkrát objavili v mixológii v šesťdesiatych rokoch 19. storočia a majú niekoľko variácií vrátane „špinavého“ receptu, ktorý obsahuje kvapku olivovej šťavy.
Recept
- 1 1/2 oz vodky Absolut® Mandrin
- 1 kvapka sladkého vermútu
- 1 striekaný suchý vermút
- 1/2 oz sladko -kyslej zmesi
- 4 oz pomarančového džúsu
20. Mužný chrám
Tento nápoj uberá zmenšujúcu sa fialku v chráme Shirley a pridáva panák whisky. Nenechajte sa oklamať ružovou farbou a čerešňou Maraschino. Manly Temple, s novým pohľadom na starú myšlienku, je skvelý pre každého, kto má rád tuhý nápoj.
Recept
- 2 oz whisky
- 1 oz Ružové Grenadíny
- Sprite
21. Ľadový čaj Long Island
Keď si objednáte ľadový čaj Long Island, jednoducho nemôžete povedať, čo v skutočnosti dostanete. Väčšina podnikov sa môže zhodnúť na tom, že medzi prísady patrí gin, tequila, rum a vodka. Potom sú všetky stávky vypnuté. Mixéry môžu obsahovať sódu, citrónovú šťavu, ľadový čaj alebo kolu. Niektoré tyčinky tiež spájajú tequilu v prospech brandy.
Recept
- 0,25 oz gin Tanqueray®
- 0,25 oz Smirnoff® vodka č.21
- 0,25 oz, strieborný korenený rum Captain Morgan®
- 0,25 oz Jose Cuervo® Špeciálna zlatá tequila
- 0,25 oz triple sec
- 1 oz sladkokyslej zmesi
- 6 oz coly
- 1 klinový citrón (voliteľné)
22. Kamikaze
Kamikaze, čo v japončine znamená božský vietor, je známy aj ako Bullfrog. Vyrobený z rovnakých dielov limetkovej šťavy, triple sec a vodky, povráva sa, že recept pochádza z amerických zemepisných označení na vojenskej základni Jokusuba počas druhej svetovej vojny.
Recept
- 1,25 oz Smirnoff č. 21 vodka
- 0,25 oz triple sec
- 0,25 oz limetovej šťavy
23. Jack a cola
Tento highball si získava na obľube už roky, a to až natoľko, že Jack Daniels uviedol na trh v Austrálii a na Novom Zélande vopred namiešanú konzervovanú verziu, ktorá používa „colu“ a nie ochrannú známku a patentovanú Coca-Colu. Po celom svete je tiež známa ako JD a cola.
Recept
- 2 oz whisky Jack Daniel’s® Tennessee
- 10 oz Coca-Cola®
24. Imperial Fizz
Variant whisky whisky, imperiálu obsahuje vaječný bielok. Kým Rocky Balboa pil surové vajíčka rovno, riziko otravy salmonelou spôsobuje, že je tento nápoj rizikový. Skúste to, ak musíte, ale navštívte lekára, ak sa u vás objaví horúčka, hnačka, vracanie alebo bolesť brucha.
Recept
- 1,5 oz ražnej whisky
- 0,5 oz Smith & Cross Navy Rum
- 0,75 oz čerstvej citrónovej šťavy
- 0,5 oz 2: 1 sirup Demerara (napr Staromódny koktailový sirup Strongwater )
- 1 vaječný bielok
- Sódovka
- Angostura trpká
25. Chrt
Pôvodný názov: pohár grapefruitovej šťavy s prídavkom pižma a podávaný na ľade. Moderné chute zmenili recept na náhradu vodky za gin. Táto zmena preferencií nastala po roku 1945, keď sa vodka stala oveľa bežnejšou a predbehla popularitu ginu.
Recept
- 2 oz vodky
- 5 oz grapefruitovej šťavy
26. Zlatá horúčka
Zlatá horúčka je obľúbená medzi energetickými nápojmi Goldschläger a Red Bull, ktoré sú vyrobené z rovnakých dielov Futbal v San Franciscu Fanúšikovia. Záber je pomenovaný podľa povzbudzujúceho tímu 49ers s názvom Cheerleaders Gold Rush.
Recept
- 0,75 oz kantonová doména
- 2 oz Larceny Bourbon
- 0,5 oz Čerstvá citrónová šťava
- 1 čerešňa
27. Krstný otec
O rovnakom pomere amaretto a škótska sa hovorilo, že tento kokteil je obľúbeným chváleným americkým hercom Marlonom Brandom. Brandoovo oslavované zobrazenie rovnomennej postavy vo filme Krstný otec z roku 1972 môže poskytnúť vysvetlenie pre pomenovanie nápoja.
Recept
- 1 1/2 oz škótskej whisky
- 3/4 oz mandľového likéru amaretto
28. Gin Ricky
Rickeys boli pôvodne vyrobené z bourbonu, ale zvyšok receptu zostáva nezmenený. Polovica limetky sa vylisuje a nakvapká do vysokého pohára, nalejú sa kúsky ľadu, poháre na gin a zalejú sa seltzerovou vodou. Vďaka úsiliu cechu barmanov DC Craft Bartenders Guild sú v poslednej dobe opäť celkom populárne.
Recept
- 2 unce Gin
- 1 unca limetkovej šťavy
- 3/4 unce jednoduchého sirupu
29. Gin a tonikum
Pri objednávke určite uveďte, či chcete limetku alebo citrón, pretože buď je to prijateľné na základe geografie a jednotlivého barmana. Ak dávate prednosť citrónu a limetke, správne sa to nazýva Evans. Uhorka nahrádza citrusy s Hendrickovým ginom.
Recept
- 1,5 oz Beefeater Gin
- Tonická voda
- 1 citrón
- 1 limetka
30. Frisco Sour
Kyslá Frisco, ktorá je dusná a suchá, mieša benediktín s ražnou whisky a pridáva citrónovú šťavu, aby obmedzila časť sladkosti. Počas prohibície to bolo celkom populárne, ale v posledných rokoch upadlo do takmer nejasností. Za pokus to rozhodne stojí.
Recept
- 2 unce ražnej whisky
- 1/2 unce benediktínu
- 1/2 unce citrónovej šťavy
31. Francúzsky 75/95
Tento odvar z cukru, ginu, šampanského a citrónovej šťavy, ktorý bol vytvorený v roku 1915 v Paríži v New Yorku, je pomenovaný podľa rovnomenných ťažkých delostreleckých zbraní. Je známy aj ako 75 kokteil.
Recept
- 3/4 oz bourbonskej whisky
- 3/4 oz jednoduchý sirup
- 1/2 oz čerstvej citrónovej šťavy
- 1 oz čerstvej pomarančovej šťavy
- Šampanské
32. Flaming Dr. Pepper
Tento nápoj neobsahuje žiadne korenie Dr. Pepper a je vyrobený tak, že do neho napichnete amaretto horľavým mliekom, akým je Bacardi alebo Everclear. Alkohol sa zapáli a celý výstrel sa ponorí do pol pohára piva, aby sa uhasil.
Recept
- Mandľový likér amaretto 3/4
- 1/4 oz 151 proof rumu
- 1/2 pohára piva
33. Temný a búrlivý
Tento recept na Highball je chránený ochrannou známkou a je vyrobený z čierneho rumu a zázvorového piva Gosling. Ochrannú známku vlastní Gosling Brothers z Bermud, ale neexistuje zákon, ktorý by hovoril, že nemôžete experimentovať s inými kombináciami rumu a piva, aby ste našli svoj podpis Dark and Stormy.
Recept
- 2 oz. Zmes citrónu a zázvoru
- 8 oz. zázvor, olúpaný, nakrájaný
- ½ šálky čerstvej citrónovej šťavy
- ⅓ šálky agávového sirupu (nektáru) alebo čistého javorového sirupu
- 2 oz. tmavý rum
- Klubová sóda
- Limetkový klin
- Kandizovaný zázvor
34. Kubánska Libre
Recept
- 2 unce svetlého rumu
- Coca Cola
- Klin z vápna
35. Manhattan
Manhattan, ktorý bol vytvorený na začiatku sedemdesiatych rokov minulého storočia v New Yorku, je dosť variabilný a bude sa pravdepodobne líšiť od baru k baru. Počas prohibície bolo nevyhnutné nahradiť americkú whisky kanadskou, pretože bola oveľa dostupnejšia.
Recept
- 2 unce ražnej whisky
- 1 unca talianskeho vermútu
- 2 čiarky Angostura bitters
36. Kotolník
V americkom jazyku je Boilermaker výstrel whisky a piva. Môžu sa miešať alebo sa môže použiť pivo na odpálenie, ak sa podávajú oddelene. V Spojenom kráľovstve je nápoj pol na pol zmesi fľaškového hnedého piva a jemného točeného vína.
Recept
- 1 strelená whisky
- 1 pivo
37. Krvavý býk
Bloody Bull je prinajmenšom neobvyklý nápoj, v ktorom sa mieša vodka, paradajková šťava, citrón a limetka s hovädzím mäsom. Niektorí to považujú za svojráznu adaptáciu oveľa rozšírenejšej Bloody Mary a môžu prispieť k zaujímavému chuťovému zážitku.
Recept
- 1 oz vodky
- 1/2 pohára paradajkovej šťavy
- 1/2 skleneného hovädzieho bujónu
- 1 plátok limetky
- 1 klinček citrónu
38. Čierny zamat
Ďalší vrstvený nápoj, Black Velvet, je silné pivo zaliate šampanským. Bol vynájdený v Londýne v roku 1861 v reakcii na smrť princa Alberta, princa manželky kráľovnej Viktórie. Nikdy sa nepodáva miešané, takže barmani nalievajú statnú lyžicu a vyhýbajú sa striekaniu.
Recept
- Guinnessov silný
- Brut šampanské
39. Miliardári Margarita
Tento kokteil je nedávnym vynálezom, ktorý podľa všetkého pochádza z Texasu za posledných niekoľko rokov. Zmes cukru, koňaku Grand Marnier, tequily a limetkovej šťavy sa podáva na drvenom ľade v pohári obalenom soľou a ozdobí sa limetkovým klinom.
Recept
- 5 oz. drvený ľad
- 1 oz. Havranova rodinná rezervácia
- 0,5 oz. Grand Marnier
- 2 oz. čerstvo vylisovaná limetková šťava
- 1 klinové vápno
40. Pivo Buster
Ďalší moderný vynález bez dlhej histórie, Beer Buster je vyrobený tak, že do tanca vašej obľúbenej vodky sa pridajú dve kvapky omáčky Tabasco a dolejú sa fľašou piva vo vysokom mrazivom hrnčeku. Pikantný kopanec z neho robí zábavnú novinku, najmä ak si nápoj vychutnáte so slaným občerstvením.
Na dovolenke? Vyskúšajte tieto nápoje…
41. Modrý Havajčan
Blue Hawaiian, známy tiež ako bazénový kokteil, obsahuje Curaçao, rum, ananásový džús, kokosový krém a niekedy aj vodku. Je to základná dovolenka a zvyčajne sa podáva zmrazený s papierovým dáždnikom, ktorý šťavnato trčí z pohára.
Recept
- 1 oz svetlého rumu
- 1 čerešňa
- 2 oz ananásovej šťavy
- 1 oz modrý Curacao likér
- 1 oz kokosového krému (skúste Coco skutočný kokosový krém )
- 1 plátok ananásu
42. Lemondrop
Lemondrops sa niekedy označuje ako citrónový martini a ponúka niekoľko zaujímavých variácií. Použitím vodky ako základu, citrónovej šťavy a jednoduchého sirupu vytvoríte základný lemondrop. Prísady, ako napríklad triple sec, citrusová pálenka alebo okraj pohára s cukrom alebo soľou, môžu v závislosti od chuti pripraviť citrónovú pastu kdekoľvek od sladkostí až po nápadne kyslé.
Recept
- 1 1/2 šálky vodky Absolut®
- 1 1/2 dávky oranžového likéru Cointreau®
- 1 klinček citrónu
- Ľad
- Cukor
43. Krvácanie
Skutočná sangria, pomenovaná podľa románskych slov „krviprelievanie“, sa vyrába iba v Španielsku a Portugalsku. Sangria vyrábaná inde sa zvyčajne predáva pod „aromatickým vínom“ alebo podobným jazykom. Je obľúbený v mnohých krajinách Strednej a Južnej Ameriky, najmä v horúcich letných mesiacoch.
Recept
- 1 pomaranč
- 1 fľaša španielskej červenej
- 400 ml španielskej ruže
- 50 ml brandy
- 50 ml marsaly, madeiry alebo malagy
- Sezónne ovocie
- 500 ml orangeadu
- Ľad
44. Mai Tai
Barman v kalifornskom Oaklande bol údajne vyrobený na návštevu tahitských priateľov, údajne v roku 1944 zmiešal limetovú šťavu, rum a Curaçao, aby vytvoril Mai Tai a čoskoro sa stal synonymom pre párty Tiki a Havaj. Nápoj bol tiež celkom prominentne predstavený v Blue Hawaii, romantickej komédii z roku 1961 s legendou rokenrolu Elvis presley .
Recept
- 1 oz svetlého rumu
- 1/2 oz mandľového krému
- 1/2 oz trojitá sek
- Sladko -kyslá zmes (napr Mr & Mrs T Sweet & Sour Mix )
- Ananásový džús
- 1/2 oz tmavý rum Myer’s®
45. Fuzzy pupok
Napriek tomu, že existujú protichodné tvrdenia o tom, kto Fuzzy pupok skutočne vynašiel, do popredia sa dostal až vtedy, keď si obľúbili miešané nápoje v 80. rokoch minulého storočia. Vyrobený z polovice broskyňovej pálenky a polovice pomarančového džúsu, môže sa tiež zmeniť na chlpatý pupok pridaním vodky.
Recept
- 1 pálenka z broskyňovej broskyne
- 1 floz vodka
- 3 floz pomarančovej šťavy
- 1 dash grenadine (voliteľné)
- kocky ľadu
46. Amaretto Sour
Amaretto je vyrobené z marhuľových kôstok alebo mandlí a má doplnkovú chuť, ktorá sa hodí na varenie. Tiramisu, palacinkové cesto a šľahačka môžu mať prospech z nejakého amaretta. Značka Disaronno je bez orechov a bezpečná pre alergikov. Kyslé amaretto, ktoré obsahuje limetovú šťavu a kocky ľadu, je ideálne aj na drink po večeri.
Recept
- 1 1/2 oz mandľového likéru amaretto
- 1 - 2 striekance sladkokyslej zmesi
47. Slaný pes
Slaný pes je chrt s okrajom soli pozdĺž okraja pohára. Okrem prezentácie sú nápoje identické a rovnako chutné. Aj keď to bol tradične nápoj na báze ginu, moderný vkus urobil z vodky oveľa pravdepodobnejší základ.
Recept
- 5 oz grapefruitovej šťavy
- 1 1/2 oz ginu
- 1/4 ČL soli
48. Biela ruština
Bieli Rusi, ktorí sú v populárnej kultúre významní tým, že sú charakteristickým nápojom filmu The Dude z filmu The Big Lebowski, sa vyrábajú zo smotany, kávového likéru a vodky. Je to celkom sladké a príjemné aj pre tých, ktorí vo všeobecnosti nemajú radi chuť alkoholu, a dá sa tiež „znečistiť“ nahradením krému čokoládovým mliekom.
Recept
- 2 oz vodky
- 1 oz kávového likéru (skúste Kávový likér Torani )
- ľahký krém
49. Caipirinha
Tento kokteil je národným nápojom Brazílie a nájdete ho takmer v každom bare a reštaurácii v krajine. Základom je alkohol vyrobený z kvasenej cukrovej trstiny, nazývaný cachaça, ktorý bol predtým mimo národa neznámy. Keďže cachaça je na celom svete stále dostupnejšia, Caipirinha získava na popularite.
Recept
- 2 lyžičky kryštálového cukru
- 8 kmeňov vápna
- 2 1/2 oz Sagatiba Pura
50. Black and Tan
Pôžitok pijana piva, čierny s pálením, odkazuje na statného naliateho na svetlé pivo v pollitrovom pohári. Obe pivá sa potom môžu miešať alebo piť vo vrstvách. Mnohí puristi trvajú na tom, že vrstvy by sa nemali miešať, a tak barmani používajú lyžicu, aby sa pri poliatí stohu nerozprskli.
51. Koktejl Trinity
Tento nápoj, ktorý je rovnakou zmesou sladkého vermutu, suchého vermutu a ginu, môže pôsobiť ako bozkávajúci sa bratranec z martini. Chuť je však výrazne odlišná a je možné ju prispôsobiť výberu značky. V závislosti od vašich preferencií môže byť viac bylinkový a zemitý alebo sladký a silný.