Hlavná Jedlo A Pitie Limitovaná edícia spoločnosti Suntory Yamazaki 55 rokov stará sa stáva globálnou

Limitovaná edícia spoločnosti Suntory Yamazaki 55 rokov stará sa stáva globálnou

House of Suntory oznámil globálne vydanie najstaršej vekovej fľaše vo svojej histórii, limitovanej edície Yamazaki 55.

Výraz Yamazaki 55 oslavuje japonskú éru Showa v šesťdesiatych rokoch minulého storočia, ktorá pre Dom Suntory predstavovala veľké obdobie zmien.

V celom procese miešania Yamazaki 55 som ako inšpiráciu použil plynutie času a „Wabi-sabi“-japonské presvedčenie, že nedokonalosti môžu v konečnom dôsledku prispieť k dokonalosti, povedal hlavný mixér Suntory 5. generácie Shinji Fukuyo.

Aj keď ostatné whisky staršieho veku považujem za umenie, Yamazaki 55 považujem skôr za budhistickú sochu: pokojnú a tajomnú, ktorá si vyžaduje čas, aby ste si skutočne vychutnali vnútornú krásu.

suntory-yamazaki-55-rok-2

Suntory

Yamazaki 55 je zmes vzácnych jednoduchých sladov s komponentmi destilovanými v roku 1960 pod dohľadom zakladateľa Suntoryho Shinjira Toriiho, ktorý potom dozrieval v sudoch Mizunara v roku 1964 pod vedením druhého mixéra Suntory Keizo Saji a potom dozrieval v sudoch z bieleho duba.

Oficiálne poznámky k degustácii Yamazaki 55

Farba: Hlboký jantár charakteristický pre sudy Mizunara.

Nos: Silná aróma, ktorá rozpúšťa santalové drevo. Sladká, vyzretá kytica ako dobre vyzreté ovocie.

Chuť: Jemný, hladký prvý dúšok, ktorý s chuťou kvitne v ústach. Zmes sladkého a jemne trpkého, po ktorej nasleduje drevitá nôta z sudu Mizunara.

Skončiť: Mierne trpké. Vôňa ako voňavé drevo s nádychom dymu. Sladký, bohatý a pretrvávajúci záver.

Yamazaki 55 je plnený do 46,5% ABV a je dodávaný v krištáľovej fľaši s nápisom Yamazaki, starostlivo vyrytým v kaligrafii technikou pieskovania a so skutočným zlatým prachom a lakom na označení veku.

Otvor fľaše je zabalený do ručne vyrábaného papiera Echizen washi a zviazaný pletenou šnúrou Kyo-kumihimo, tradičným kjótskym remeslom. Každá fľaša je dodávaná v krabici na mieru vyrobenej z pôvodného japonského dreva Mizunara a potiahnutej lakom Suruga.

Na splnenie svojho pretrvávajúceho záväzku vrátiť spoločnosť, spoločnosť Beam Suntory daruje 5 000 USD za každú fľašu vydanú v tohtoročnej zbierke 100 fliaš v celkovej výške 500 000 USD, aby Iniciatíva Biely dub , skupina, ktorá sa zaviazala k dlhodobej udržateľnosti amerických bielych dubových lesov.

Cena Yamazaki 55 je približne 60 000 dolárov. Extrémne obmedzené množstvá Yamazaki 55, z ktorých bolo v Japonsku v roku 2020 pôvodne uvedených na trh 100 fliaš, sa neskôr v septembri dostanú na vybrané globálne trhy vrátane USA, Spojeného kráľovstva, pevninskej Číny a Taiwanu.

Ďalšie informácie o Yamazaki 55 nájdete v House of Suntory Whisky’s oficiálna web stránka .

Zobraziť viac o - Najlepších 10 najlepších značiek japonskej whisky na vyskúšanie v roku 2021

Zaujímavé Články

Redakcia Choice

Pánsky zostrih s bradou - 40 mužných účesov
Pánsky zostrih s bradou - 40 mužných účesov
Objavte 40 podrezaných vlasov pre pánov od rebelsky dlhých po elegantné stredne dlhé strihy. Zistite, ako tento pár vytvára dobre vyzerajúci kontrast.
Westward Whisky odhaľuje Pinot Noir Cask a nový dizajn fľaše
Westward Whisky odhaľuje Pinot Noir Cask a nový dizajn fľaše
Americký destilátor jednosladovej whisky Westward Whisky uviedol na trh svoj tretí stály výraz a nový vzhľad.
80 návrhov tetovania na lane pre mužov - nápady pre káblový atrament
80 návrhov tetovania na lane pre mužov - nápady pre káblový atrament
Objavte mužne skrútené vrkoče s 80 najlepšími návrhmi tetovania na lane pre mužov. Preskúmajte skvelé nápady na kordový atrament od námornej až po slučku obesenia.
Najlepších 43 najlepších nožov EDC pre mužov - ostré nože každý deň
Najlepších 43 najlepších nožov EDC pre mužov - ostré nože každý deň
Objavte 43 najlepších nožov EDC pre mužov, od nehrdzavejúcej ocele po titán, Damasku, uhlíkových vlákien a ďalších. Preskúmajte každý deň ostré nože.
Nechajte sa rozmaznávať prvou súpravou domáceho oblečenia pre mužov Dior
Nechajte sa rozmaznávať prvou súpravou domáceho oblečenia pre mužov Dior
Oddýchnite si doma v luxuse a elegancii s touto domácou súpravou oblečenia od Diora, s maskou na oči a papučami.
Ikonická skladba Paula Walkera z filmu „Rýchlo a zbesilo“ sa chystá do aukcie
Ikonická skladba Paula Walkera z filmu „Rýchlo a zbesilo“ sa chystá do aukcie
Toyotu Supra z roku 1994 riadil Paul Walker v seriáloch „Rýchlo a zbesilo“ a „2 rýchlo 2 zúrivo“ a má priniesť viac ako 200 000 dolárov.
Najlepších 30 najlepších nápadov s červenou spálňou - odvážne vzory
Najlepších 30 najlepších nápadov s červenou spálňou - odvážne vzory
Odhaľte farbu ohňa a neodpustiteľnú vášeň s 30 najlepšími nápadmi na červenú spálňu. Preskúmajte odvážne prevedenie s červenými stenami na výzdobu i mimo nich.