Je ľahké pochopiť, prečo viac ľudí pije whisky. Vyniká svojou ľahšou, hladšou, cenovou dostupnosťou a pohodlnosťou v porovnaní s bourbonom aj škótkou. Či už ste začiatočník alebo odborník na pitie whisky, či už robíte koktaily alebo popíjate, írska whisky je vždy spoľahlivou voľbou.
Prečo je teda najlepšia írska whisky? Je to jediným sladom, destilátom z jedného hrnca, trojitou destiláciou, starnutím v špeciálnych sudoch alebo výrobou v malých dávkach? Napriek tomu je jediný hrniec jediným pôvodom z Írska.
Žiadna z týchto odpovedí teda neodpovedá na našu otázku, pretože írska whisky sa dodáva v rôznych odrodách a mnoho páleníc na celom svete používa podobné procesy.
Prečo je teda írska whisky taká jedinečná? Jack Teeling z Teeling Whisky Distillery povedal: Ak vezmete írsku pálenicu a umiestnite ju do Kentucky alebo na škótsku vysočinu, môžete ju prevádzkovať podobným spôsobom a mať podobného základného ducha ……… .. Ale to je počas fáza zrenia v týchto rôznych podnebiach, že výsledná whisky by sa veľmi líšila.
Ak má teda pravdu, dokonalým duchom na deň svätého Patrika je nápoj, ktorý je možné vyrobiť iba v Írsku.
Aby sme vás dostali do írskeho ducha, tu sú naše top 8. Sakra, prečo čakať? Vyskúšajte ich pri ďalšej špeciálnej príležitosti.
Najlepších 8 fliaš írskej whisky
1. Pôvodná írska whisky Bushmills
Ak ste v írskej whisky novinkou, potom je Bushmills Original perfektným nápojom na začiatok. Možno aj preto je pravdepodobne druhou najobľúbenejšou írskou whisky.
Na výrobu tejto klasickej zmesi Bushmills pomaly dozrieva írsku ľahkú zrnitú whisky najmenej päť rokov a potom ju mieša s trojnásobnou destiláciou. jednosladová whisky .
Výsledkom je nápoj s vôňou rezaných byliniek, sladkého rizlingu a kvetov. A bohaté, teplé a ovocné podnebie s tónmi sladkej vanilky, lesných plodov a slaného masla. Vďaka sladovému prevedeniu je Bushmills Original ideálny na Deň svätého Patrika a iné špeciálne príležitosti, ako sú rozlúčky so slobodou alebo otepľovanie domu.
2. Jednosrnná írska whisky Kilberggan
Jednosrnná whisky Kilberggans je ľahká, ovocná a hladká šľahačka odolná voči 86, ideálna pre miešané nápoje. Naše koktailové odporúčania, Najlepších 50 nápojov pre mužov , zahrňte nápoje, ktoré s ním môžete pripraviť.
Toto fľaša kilbergganu sa vyrába z kaše z jačmeňa, kukurice a 2,5% ovsa. Kukurica dodáva sladkosť, ktorá sa dobre kombinuje s chuťou bourbonu zrejúceho v sude. Ovos zároveň dodáva dubovej aróme a krémovej chuti, ktorá túto whisky odlišuje.
S každou chuťou získate krémový nádych vanilky, žuvačky, cukrovej vaty, masla, citrusovej kôry, muškátového orieška, škorice a hruškových kvapiek. Užijete si tiež vôňu korenia na pečenie, čerstvého ovocia a raňajkového ovsa, ktorá doplní chuťové bunky.
3. Tullamore D.E.W miešaná írska whisky
Jednoduché nájdenie, spoľahlivé a vreckové. To sú slová, ktoré najlepšie vystihujú túto obľúbenú írsku zmes z Tullamore. D.E.W. sú iniciály Daniela E. Williamsa, generálneho riaditeľa ich pálenice na konci 19. storočia. Je trojnásobne destilovaný a zrejúci 14 rokov v sudoch po sherry a sudoch z bourbonu.
Hladký destilát odolný voči 80 stupňom, ktorý je možné miešať priamo alebo zmiešaný, Tullamore D.E.W je mlátenie s cereálnym pozadím preliate karibskou príchuťou. Má ovocnú, chrumkavú arómu a toastový záver s náznakmi karamelu a karamelu.
4. Redbreast Single Pot stále írska whisky
Nie ste pijan whisky, kým nevyskúšate zmes 92 odolnú od RedBreast.
Táto trojitá destilovaná whisky, obľúbená medzi znalcami whisky a prístupná pre začiatočníkov, sa vyrába zmiešaním nesladového a sladového jačmeňa. Potom dozrieva najmenej deväť až dvanásť rokov v sudoch z čerešňového duba Oloroso a americkom dubovom bourbone.
15-ročná fľaša je silnejšia a bohatšia ako 12-ročná. Ryšavka má orieškovú a olejovú arómu s ľanovými, melónovými, rezanými plodmi a zázvorovými náznakmi.
S pikantným podnebím z orechov a citrusov a dlhým krémovým záverom korenia a pudingu stojí tento duch za každý cent.
5. Powers Gold Label Írska whisky
Napriek tomu, že nemá Jamesonov celosvetový dopyt, Bushmills alebo Tullamore, zlatá značka Power prevyšuje predaj v Severnom Írsku. Je odolný voči 86,4, vreckový so silnou chuťou a vyžaduje si koktaily, najmä írsku kávu. Môžete si tiež vychutnať úhľadné alebo zmiešané s pikantným zázvorovým pivom alebo top s muškátovým orieškom.
Vyrába sa v liehovare Midleton v Dubline a pôvodne to bola tichá whisky z jedného hrnca a neskôr sa miešala s obilnou whisky. Powers Gold Label dozrieva v sudoch Bourbon päť až šesť rokov.
Mocný zlatý štítok Pozdravuje vás vôňou mandarínkovej kôry a medovky na sladkom krehkom pozadí. V chuti sú obilniny, cereálie z mliečnej čokolády a maslové pečivo. Aj keď má korenie, krátky záver s nádychom medu.
6. Jameson Irish Whiskey
Každý pijan whisky pozná zelenú fľašu; Jameson je najobľúbenejšia írska whisky na svete. Je to cenovo dostupné, s ľahkou chuťou, ktoré je priateľské k začiatočníkom. Ak vojdete do akéhokoľvek baru v ktorejkoľvek časti sveta a majú iba jednu značku írskej whisky, pravdepodobne to bude Jameson. Táto klasická írska zmes funguje skvele ako popíjačka alebo kokteil, obzvlášť pikantné nápoje ako zázvorové pivo alebo zázvorové pivo.
Jameson sa vyrába v liehovare Midleton. Obilná whisky a hrniec sa ešte trikrát spoja a destilujú, potom päť rokov zrejú v ostrieľaných sudoch z bieleho duba.
Výsledkom je 80-odolná whisky s najlepšie popísanou chuťou ako perfektná zmes vanilky, orieškov a korenia. Chuť je ľahká s nádychom vanilkového krému a vareného a čerstvého sadu. Potom nakoniec stredný záver medu a korenia.
7. Zelená škvrna írska whisky
Zelenú škvrnitú írsku whisky pôvodne vyrábala a predávala spoločnosť Mitchells & Sons, obchod s potravinami v Dubline. Dnes je to jeden z mála fliaš whisky, ktorý milujú kritici a nadšenci. S jemnými a robustnými príchuťami si ho vychutnáte úhľadný, na skalách alebo v kokteiloch. Mitchells & son vyrobí každý rok niekoľko fliaš tohto jemného liehu.
Starne sedem až desať rokov v bourbonových sudoch a sudoch po sherry.
Užijete si arómu, ktorá pripomína slad, krémovú vanilku, sladký jačmeň, citrusy, mätu piepornú a papáju. Chuť je jemná, korenistá so zelenými drevinami, potpourri, dubom bourbon a mentolom. Potom zanechá dlhú vanilku a krémový záver.
8. Teeling Small Batch írska whisky
Za svoju cenu nie je Teeling Small Batch vašou priemernou írskou whisky. Tento vrstvený duch má sušené ovocie, ktoré láka ľudí, ktorí uprednostňujú sladšiu destiláciu pred korenistou. Môžete si ich vychutnať ako sipper alebo v luxusných koktailoch, ako napríklad Massey. V roku 2017 získala hlavnú cenu Spirits Business Irish Whisky Masters.
Teeling Small Batch je vyrobený zo zmesi sladovej a obilnej whisky a potom šesť rokov dozrieva v ručne vybraných ex-bourbonových sudoch. Potom sa prenesie do bývalých sudov s rumom, aby dozrievali šesť až deväť mesiacov.
Výsledný duch pozdraví váš nos náznakmi karamelizovaného cukru a korenia. Má chuť hrozienok a vanilky s kvetinovým, bylinkovým záverom na podnebí.
Na nose sú tóny korenia na pečenie a karamelizovaného cukru.
Ako nájsť najlepšiu írsku whisky: Váš nákupný sprievodca
Bez ohľadu na to, či sa do nášho zoznamu pustíte alebo nie, pred výberom whisky je potrebné zvážiť veľa vecí. Vyberať je umenie piť dobrú fľašu . Nevyberajte preto iba najobľúbenejšiu značku. Tu je pár tipov pre vás.
Kúpte si whisky s hladkým povrchom
Táto hladká, hodvábna povrchová úprava oddeľuje whisky od iných destilátov. Whisky má vo všeobecnosti menej alkoholu. Práve to z nich robí skvelých popíjačov. Vyberajte druhy írskej whisky s jemnou a jemnou chuťou.
Hľadaj možnosti vhodné do vrecka
Na to, aby ste si užili fľašu whisky, sa nemusíte trápiť. Staršie fľaše sú zvyčajne bohatšie a drahšie, ale je ľahké nájsť vynikajúcu fľašu whisky za strednú cenu. To je jeden z dôvodov, prečo náš zoznam obsahuje drahé aj vreckové možnosti.
Začnite s Single Malt
Vyskúšajte originál Bushmills, jedničku v našom zozname. Alebo choďte s ďalšou jednosladovou írskou whisky; sú prístupné ako whisky.
Potom vyskúšajte hrncovú whisky
Existuje mnoho odrôd whisky, ktoré vás nemôžu nazvať znalcom, pokiaľ ste nevyskúšali aspoň jednu zo všetkých troch hlavných kategórií whisky. Ak chcete získať úplné vzdelanie o whisky, ďalším krokom by mala byť hrncová whisky. Hrniec stále znamená, že whisky je vyrobená zo zmesi sladového a nesladového jačmeňa destilovaného v medenom hrnci.
V tomto zozname odporúčame číslo 7, írska whisky Green Spot.
Pozrite sa na ocenené fľaše
Odporúčame dvoch víťazov ocenení na tomto zozname Redbreast, ktorý vyhral najlepšiu írsku whisky roka v roku 2010, a Teelingovu malú dávku za ocenenie Masters v roku 2017.
Možno nie sú najobľúbenejšie, ale boli udelené z nejakého dôvodu; ver kritikom.
Vyskúšajte remeselnú whisky s malou dávkou
Malodávkový destilát v tomto zozname je jednou z najvýnimočnejších dostupných whisky. Dokonca aj pre ľudí zvyknutých na írsku whisky je Teelingova malá dávka odlišná. Je to aj prístupné.
