Hlavná Jedlo A Pitie 10 najlepších európskych pív na vyskúšanie v roku 2021

10 najlepších európskych pív na vyskúšanie v roku 2021

Európske pivo môže byť pre amerických milovníkov piva, ktorí chcú vyskúšať niečo nové, zdrvujúce.Titány ako Heineken a Stella Artois zostávajú, ale ďalšie komerčne vyrábané európske pivo s čistou chuťou a stáročia staré remeselné varenie je teraz možné kúpiť jednoducho a jednoducho.Keďže sa do sveta dodávajú rôzne druhy a štýly, dostupnosť špičkového európskeho piva je na vrchole.

Nasledujúca zbierka najlepších európskych pív na vyskúšanie v roku 2021 si kladie za cieľ zmiešať možnosti medzi vysokoprofilovým plzenským pivom a nemeckým pivom alebo ležiakom, pričom by sa nemalo ignorovať, že pivo prvotriednej kvality môže pochádzať z remeselného pivovaru v kláštore.

Budú niektoré pivá, ktoré poznáte, a ďalšie, ktoré ešte nepoznáte. Som si istý, že akonáhle prejdete zoznamom, nájdete aspoň pár, ktoré môžete pridať do svojho stáleho zoznamu alebo na vyskúšanie s priateľmi.

Najlepšia kúpa

1. Pivovar Bosteels Tripel Karmeliet

Pivovar-Bosteels-Tripel-Karmeliet

Skontrolovať cenu

Brouwerij Tripel, uvedený na trh v roku 1996 s veľkým ohlasom, sa pripravuje podľa autentického pivného receptu z roku 1679. Tripel sa vyrába z trojnásobku sladu v mladine, čo má za následok výrazne vyššie ABV (8,4%).

Tripel Karmeliet (holandský výraz pre trojitý karmelitán) je zlaté belgické pivo vyrábané vysoko uznávanou značkou piva Brouwerij Bosteels, ktorá je považovaná za jedno z najlepších belgických pív na svete.

Charakteristickou črtou tohto trojpalcového pivného štýlu je ovocná povaha kvasiniek. Ponúka banánovú a vanilkovú príchuť zmiešanú s chuťou citrusov. Ak sa chcete ponoriť do sveta kvalitného belgického piva, vyskúšajte Tripel Karmeliet.

2. Chimay Grande Reserve Ale

Chimay-Grande-Reserve-Ale

Skontrolovať cenu

Zdá sa, že skvelé pivo je Pánovo dielo. Chimay je veľkým argumentom pre to, že je pivom Champagne of Abbey a je pravdepodobne najobľúbenejším trapistickým pivom na svete.Trapistický pivovar nie je nastaveným štýlom piva. Znamená to, že pivo bolo varené v jednom z 11 kláštorov, ktoré sú oprávnené na svojom pive niesť označenie Autentický trapistický výrobok.

Všetky trapistické pivá sa musia variť v prísnom súlade s pravidlami stanovenými Medzinárodnou asociáciou trapistov. Pivo sa musí variť v kláštore a mali by ho variť buď mnísi, alebo pod dohľadom mníchov.

Chimay Grande Reserve Ale dozrieva až päť rokov vzpriamene v chladnom prostredí svojho trapistického pivovaru a potom sa plní do fliaš.Ponúka intenzívnu fúziu kvetinových aromatík, bohaté telo a komplexné citrusové tóny na podnebí a dlhé plné telo.

3. Kronenbourg 1664 francúzsky bledý ležiak

Kronenbourg-1664-francúzsky-bledý-ležiak

Skontrolovať cenu

Kronenberg 1664 je moje obľúbené komerčné európske pivo. Napriek tomu, že francúzska značka piva nie je celosvetovo taká populárna ako Heineken alebo Stella Artois (je k dispozícii iba v 50 krajinách), ponúka jedinečné ochutnávky a plynulé pitie pre všetky typy konzumentov piva.

Kronenbourg 1664 pochádza z vysokohorskej provincie Alsasko a ležiak je vyrobený z aromatického chmeľu Strisselspalt, ktorý je označovaný ako kaviár chmeľu.Má chuť horkejšiu ako sladkú, s výraznými a osviežujúcimi citrusovými tónmi pripomínajúcimi grapefruit a kyslé vápno, ktoré prekrývajú bledú sladovú chuť.Pri 5,9% ABV Kronenbourg 1664 zabalí veľa punču do bežného ležiackeho piva.

4. D’Achouffe La Chouffe belgická blondína Ale

DAchouffe-La-Chouffe-Belgian-Blonde-Ale

Skontrolovať cenu

Toto belgické svetlé pivo prichádza s výdatným 8% ABV a je vyrobené mýtickými škriatkami v minipivovare Brasserie Achouffe v pohorí Ardeny.

La Chouffe je podobná IPA, ale menej chmeľová - je nefiltrovaná, nepasterizovaná a kondicionovaná vo fľaši. Je príjemne ovocný a okorenený koriandrom, s iba trochou chmeľovej horkosti v dochuti, ktorý vyhovuje mnohým rôznym chutiam.

Najlepšie si ho vychutnáte v tradičnom tulipánovom pohári, aby ste čo najlepšie využili arómy a ovocný ester, čo je ovocná príchuť vytvorená v procese kvasenia.Ak to nestačí na to, aby ste sa dostali cez čiaru, maskotom spoločnosti je škriatok menom Marcel, ktorý jazdí na jednokolke na jasne žltom štítku.

5. Weihenstephaner Nemecké pšeničné pivo

Weihenstephaner-Nemecké-pšeničné pivo

Skontrolovať cenu

Pivo v Nemecku je jemné a veľmi jednoduché umenie.Pozrite sa na Príkaz čistoty (Nemecký zákon o čistote piva) napríklad: Legislatíva, ktorú v roku 1516 zaviedol bavorský vojvoda Wilhelm IV., Umožňuje v každom pive iba chmeľ, jačmeň, vodu a neskôr kvasinky.

Za 500 rokov, čo Bavorsko varí pod Reinheitsgebotom, je výsledkom pšeničné pivo ako Weihenstephaner. Weihenstephan Hefe, ktorý varí najstarší pivovar na svete, je referenčným bodom pre zakalené pšeničné pivo.

Vyleje krásne, zlatisto a zakalene s rafinovanou bielou krémovou hlavou a jemnou ovocnou arómou. V závere chutí banán a korenie s mierne suchou horkosťou.Majú tiež ležiak, tmavé pivo a pivo vyššej triedy ABV, ak to dráždi vašu fantáziu.

Zobraziť viac o - 10 najlepších kyslých pív, ktoré môžete vyskúšať v roku 2021

6. Ležiak Heineken

Heineken-Lager

Skontrolovať cenu

Heineken sa varí podľa presne rovnakého receptu, pretože bol prvýkrát vytvorený v Holandsku v roku 1873.O kúpe piva na akomkoľvek kontinente na svete a o tom, ako presne vedieť, ako bude chutiť, sa dá veľa povedať. Heineken je jedným z týchto pív

Ležiak varený v Amsterdame (áno, a satelitné pivovary na základe licencie) a predávaný vo viac ako 192 krajinách je najobľúbenejším medzinárodným pivom (s vynikajúcou prehliadkou pivovaru).Tento klasický európsky svetlý ležiak má hladkú, pekne zmiešanú horkosť s čistým záverom a trochu ovocnú arómu.

7. Pilsner Urquell

Pilsner-Urquell

Skontrolovať cenu

Tento veselý plzeň s príchuťou sladu zmenil v 19. storočí kultúru piva a je to ďalší zákusok, ktorý som sa naučil pri cestovaní po Európe skutočne vychutnávať.Pilsner Urquell je české pivo, ktoré ponúka karamelový slad vyvážený ochladzujúcim, horkým sústom, ktoré viac osvieži, než prinúti zamrznúť - dôležité rozlíšenie pre ľudí ako ja, ktorí nemajú radi kyslé pivo.

Budete sa snažiť nájsť pivo, ktoré v pohári vyzerá rovnako dobre - je to krásne zlatisté pivo s peknou hlavou.Je to porovnateľne ľahké pivo (pre väčšinu z tejto skupiny) s 4,4% ABV a nie príliš škodlivé - môžete ich niekoľko prevrhnúť a v školskej noci ich nechať veľa v nádrži, alebo sa prepracovať dlhším cvičením, a nie na druhý deň sa cítiť veľmi zle.

8. Fou ‘Foune Brasserie Cantillon

Fou-Foune-Brasserie-Cantillon

Skontrolovať cenu

Ak sa chystáte vyskúšať špičkové kyslé pivo z Európy, potom je to to pravé. Kyslé pivo je často nepochopené a podľa konvenčnej múdrosti ponúka všetku kyslosť a žiadnu chuť.Cantillon Fou ‘Foune je ťažko dostupné marhuľové lambické pivo, ktoré každoročne varí Cantillon (plnenie do fliaš sa zvyčajne začína v auguste) s použitím približne 300 gramov organicky pestovaných francúzskych marhúľ na fľašu.

Toto lahodné lambické pivo sa líši od bežného piva, pretože je kvasené spontánnym vystavením divokým kvasinkám (kvasinky Brettanomyces) a baktériám pôvodom z belgického údolia Zenne.

Ovocie sa vloží do nádrže z nehrdzavejúcej ocele s lambikom na maceráciu a potom sa fermentuje, pričom trvá približne päť týždňov, kým lambic extrahuje vône a chute ovocia, a potom sa prenesie do fľaškovej nádrže z nehrdzavejúcej ocele, kým nie je pripravené na použitie. fľaškové.Tento proces dáva pivu charakteristickú chuť: suchú, vínnu a ciderovú, s mimoriadne výraznou pachuťou pod dubovou lambikou a jemnou marhuľou.

9. Guinnessov návrh (a Imperial Stout)

Guinnessov návrh a Imperial-Stout

Skontrolovať cenu

Slávny tmavý írsky suchý stout, Guinness, fascinuje zákazníkov od roku 1759 v 150 krajinách a je najobľúbenejším tmavým pivom na svete.Každý outfit, ktorý si hovorí írska krčma, má v Guinnessi draft alebo sa veci zamotajú.

Guinness má tiež skvelý Imperial Stout pre silnejších fanúšikov tmavého piva všade. Uvidíte to podľa mierne odlišného označenia a vyššieho ABV v plechovke, aj keď si zachováva spoľahlivú chuť a chuť Guinness.

10. Orech Brown Alela Samuela Smitha

Samuel-Smiths-Nut-Brown-Ale

Skontrolovať cenu

Hnedé pivá sú špecialitou severného Anglicka (z ktorých je najobľúbenejší Newcastle Brown Ale), ktoré sú kvasené na kamenných yorkshirských námestiach (hranaté tanky vyrobené z bridlice).Toto plné hnedé sladové pivo sa varí v malom tradičnom britskom pivovare Samuela Smitha so studničnou vodou (pôvodná studňa potopená v roku 1758 sa stále používa) a ponúka najlepší jačmenný slad, pražený jačmeň, kvasinky a aromatický chmeľ.Chuť je odvodená výlučne z malého množstva tmavého sladu, ktorý sa dáva do zmesi.

Orech Brown Ale je relatívne suchý s bohatou jantárovo-hnedou farbou, príjemne jemnou orieškovou arómou a príchuťou karamelového sladu, bohatého hnedého chleba a sušeného červeného ovocia.Aj keď to nie je preferovaný druh piva, kvalitné hnedé pivo ako toto ponúka niečo pre tých, ktorí pijú pivo a ktorí majú dostatok nemeckých pilsnerov, amerických pív alebo IPA remeselných pivovarov.

Bonus: Nealkoholické pivo Buckler

Buckler-nealkoholické pivo

Skontrolovať cenu

Holandský pivovar Buckler vyrába svoj nízky alkohol (ak to robíme technicky) Pale Lagers od roku 1988.Pivo bez alkoholu sa rýchlo presunulo z nápadu na komerčne životaschopný trh s pivom zameraný na veľké pivovarnícke spoločnosti a nezávislých výrobcov remeselného piva.

Buckler je tradične varené nealkoholické pivo s čistou, ostrou chuťou ovocia a kvetov, ale s pretrvávajúcou vôňou medu.Bledý ležiak Buckler je kvalitnou voľbou pre jednotlivcov, ktorí hľadajú osviežujúce plnohodnotné pitie piva bez toho, aby boli na palete príliš ťažké alebo ľahké.

Zobraziť viac o - 10 najlepších svetlých pív, ktoré môžete vyskúšať v roku 2021

Zaujímavé Články