Hlavná Jedlo A Pitie 10 najlepších značiek kanadskej whisky na vyskúšanie v roku 2021

10 najlepších značiek kanadskej whisky na vyskúšanie v roku 2021

Kanadskú produkciu whisky je často možné prehliadnuť v prospech tradičných elektrární zo škótskych a amerických páleníc.

Pravdou je, že kanadský priemysel whisky má dlhú a preslávenú tradíciu. Kanadská ražná whisky je už dlho populárna a po záchrane americkej slaniny počas prohibície zostáva odvtedy súčasťou krajiny s alkoholom.

Mohlo by vám byť odpustené, že ste si mysleli, že kanadské pálenice sú úplne odlišné od amerických páleníc (počínajúc hláskovaním metly (e) y na ich fľašiach), ale pre milovníka whisky, ktorý si užíva korenisté ražné whisky, sú si potom podobnejší než iný.

Tento zoznam liehovín predstavuje najlepšiu kanadskú whisky na vyskúšanie v roku 2021, od nezávislého destilátora s rôznymi predstavami o výrobe ražnej whisky až po tradične miešanú kanadskú whisky obľúbenú po celom svete.

Najlepšia kúpa

1. Séria vzácnych sudových dizertačných prác JP Wisera

JP-Wisers-Dizertačná práca-Vzácna-sudová séria

Skontrolovať cenu

Ďalší z výtvorov doktora Don Livermora, táto ťažko dostupná prémiová miešaná ražná whisky (pod značkou JP Wiser’s) z pálenice Hiram Walker ponúka aj mix destilovanej raži (stále miešanej v stĺpci a v hrnci) a kukuričnej whisky.

Raž tvorí 87% destilácie, čo je oveľa vyššie percento ražnej whisky ako väčšina, čo má za následok nápadne individuálnu whisky veľkej hĺbky a zložitosti. Pri 46,1% ABV sa punc alkoholu krásne spojí s odvážnosťou korenistého korenia a raže, potom v rovnováhe s cereálnou sladovou whisky a vanilkovou hladkosťou.

Ak ste fanúšikom whisky s ražnou príchuťou alebo milujete hladké, ale nápadné výbuchy chuti, zistíte, že dizertačná práca JP Wiser bude vynikajúcim doplnkom vášho domáceho baru.

2. Rezervácia dvojitého suda Forty Creek

Rezervácia Forty-Creek-Double-Barrel

Skontrolovať cenu

Kanadská whisky Forty Creek Double Barrel Reserve dozrieva najskôr tri roky v spálených amerických sudoch z bieleho duba. Odtiaľ sa dokončuje ďalších 6 až 12 mesiacov v sudoch po ex bourbonových sudoch.

Tento výraz pripomína americkú whisky viac ako ostatné kanadské destilátory, pretože extra zrenie dodáva degustácii nádhernú, drevito praženú arómu a podnebie plné vanilky, opečeného korenia na pečenie, pekanových orechov a vlašských orechov. Záver je extra dlhý s pocitom v ústach, ktorý je perfektný na ľade alebo pre úhľadného popíjajúceho whisky.

3. Položka č. 40 Žitná whisky

Položka č. 40-Žitná whisky

Skontrolovať cenu

Dávno predtým, ako Diageo, Suntory a Pernod Ricard SA (ktorí ho v súčasnosti vlastnia) začali globalizovať celosvetovú hru na alkohol, bol tu Hiram Walker, jeden z veľkých chlastových barónov, ktorý v roku 1858 presťahoval svoju pálenicu z Detroitu za hranicu. do korunného klenotu a neskôr do vlastného mesta Walkerville (skutočný príbeh).

Položka č. 40 nie je jedinou kvapkou v tomto zozname, ktorá pochádza z pálenice Hiram Walker - jedného z najväčších severoamerických výrobcov likéru -, ale je to výraz, ktorý sa najviac zameriava na žito. Tam, kde niektorí americkí destilátori začlenili raž do komplexnej kaše, Lot 40 dominuje tým, že sa zameriava skôr na ražné korenie a pečenie, ako na kukuricu a jačmeň.

Dávka 40 je vytvorená po jednej šarži pod dohľadom majstra mixéra Dr. Don Livermora, víťaza nespočetných kanadských cien whisky.

Začína sa destilácia v jednom medenom hrnci, aby sa zachovali ovocné, kvetinové tóny, ktoré sú výsledkom kvasenia, a potom sa vloží do nových sudov z amerického duba, aby sa do raže zaviedli tóny vanilky a karamelu. Výsledná kanadská ražná whisky je komplexná, odvážna a charakteristická pre najlepšiu produkciu kanadskej whisky.

4. Gooderham & Worts Four Grain

Gooderham-Worts-Štyri zrná

Skontrolovať cenu

Cieľom spoločnosti Gooderham & Worts Four Grain je využiť tradičný recept, ktorý pôvodná značka používa v 19. storočí, keď dominovala severoamerickej whisky. Tento 90 dôkazový výraz obsahuje kukuricu, jačmeň, raž a pšenicu, ktoré sú všetky destilované oddelene v kombinácii hrncových a stĺpcových destilátov pred svadbou, aby dozreli v sudoch z panenského duba a ex-bourbonu.

Použité zrná dobre spolupracujú na vytváraní rovnováhy a komplexnosti, pričom raž má vedúcu pozíciu v sile, ale bez toho, aby prebila ostatné chute. Zvýšenie potencie oproti priemernej sile skutočne pomáha zvýrazniť drevitosť v chuti a aróme, zatiaľ čo kukuričnej a pšeničnej sladkosti je dostatok na to, aby sa chuť páčila.

Gooderham and Worts Four Grain je výraz, ktorý treba hľadať, ak ste fanúšikom kanadskej histórie whisky alebo amerického pijana whisky s chuťou hladších nápojov z ražného piva.

5. Alberta Premium Rye Whisky

Alberta-Premium-Rye-Whisky

Skontrolovať cenu

Alberta Distillers robí túto prémiovú ražnú whisky, ktorá sa objavila v našom zozname najlepších ražné whisky vyskúšať v roku 2021. Alberta Premium Rye Whiskey mieša dve oddelene staršie whisky, z ktorých jedna pre chuť dozrieva v bourbonových sudoch.

Po zmiešaní dozrievajú ďalších päť rokov, aby sud získal extra lesk a vytvorili chuťovo miešajúci karamel s nádychom medu v ražnom korení (ktoré je posilnené zrením v chladnom podnebí). Žitná whisky Alberta Distillers Premium je vynikajúco chutnou jemnou liehovinou a cenovo dostupnou možnosťou pre každého pijana whisky, ale je rovnako účinná, ak sa používa v tradičných koktailoch, ako je Staromódny alebo Manhattan.

6. Whisky Signal Hill

Signal-Hill-Whisky

Skontrolovať cenu

Signal Hill je výrobca whisky, ktorý pristupuje k iným miešaným whisky iným spôsobom, zameriava sa na kukuričný a sladový destilát a potom ich necháva starnúť v troch typoch sudov: ex bourbon barel, ex Canadian whisky a nový dubový sud.

Tri sudy prinášajú rôzne aspekty charakteru whisky - vanilkové a karamelové tóny, sladké zrno a dubové korenie - čo je v porovnaní s inými značkami whisky, ktoré v rámci svojho procesu výroby hľadajú rôzne druhy zrna, výrazne odlišné. Na nose ponúka sladký med a vanilku, letné džemové ovocie a uprostred dreva a je hladké a bohaté na podnebí s tmavou slivkou a nádychom medu.

Dlhý záver pripomína škótsku whisky z jedného sladu, najmä regionálne verzie Lowland a Speyside, ktoré sa zameriavajú na jemnú, sladkú chuť a zlatistý odtieň.

7. Stalk & Barrel Single Malt Whisky Cask Sila

Stalk-Barrel-Single-Malt-Whisky-Cask-Strength

Skontrolovať cenu

Stalk & Barrel je prvý single malt vyrábaný v Ontáriu viac ako storočie. Je to malosériová sudová whisky, balená s ABV 60,2%, aby sa v profile uštiplo, a dozrievala v bourbonových sudoch minimálne tri roky.

Na vyjadrenie v takom mladom veku ponúka Stalk & Barrel Single Malt robustnú, ale komplexnú arómu a podnebie plné cereálnych sladov, vanilky, hrozna, hrušiek, zázvoru a škorice, s dlhým nádychom ovocného korenia na záver. Stalk & Barrel má tiež tradičnejšiu jednosladovú whisky (40% ABV) a ďalšie výrazy ražného zrna, ktoré stojí za to skontrolovať, či ste jedným sladovým škótskym pijanom whisky a hľadáte niečo nové a zaujímavé.

8. Pike Creek 10 ročný

Pike-Creek-10-ročný

Skontrolovať cenu

10 -ročný Pike Creek je výrazne jedinečný kanadský duch, ktorý sa výrazne líši od tradične zaoblenejších a všestrannejších raží, sladších ako väčšina kanadskej whisky, a to vďaka povrchovej úprave v sudoch s rumom (pôvodne sa sudoval v prístave). Tento 10-ročný chlapec pije whisky s chuťou na bohatšie predné chute-dôraz na hnedý cukor/melasu je jasný-a chuť raže a korenia.

Bude to pravdepodobne najpolarizujúcejšia kanadská whisky v našom zozname kvôli vplyvu rumu na vyzretú vanilku a karamel v dubovom sude, ale na odborníkov na whisky a tých, ktorí majú radi silnú chuť, to určite zapôsobí.

9. Kanadská klubová whisky 1858

Canadian-Club-Whisky-1858

Skontrolovať cenu

Kanadský klub, ktorý vytvoril výrobca whisky Hiram Walker v roku 1858, je pravdepodobne najznámejšou značkou whisky, akú môže sever ponúknuť. Známy pre svoju lacnú cenu a jednoduchosť pitia; Whisky Canadian Club sa mieša šesť rokov v sudoch z bieleho duba.

1858 zdieľa mnoho podobností s Írska whisky zmiešaním sladkosti a korenia pre dobre zaoblenú chuť vanilky, kukuričnej whisky, nádychu javorového sirupu a dubových tónov z dlhého sudového zrenia. Pozrite sa, existuje niekoľko whisky, ktoré nie sú určené na pitie úhľadne, pričom väčšina odborníkov na whisky súhlasí s tým, že miešaná whisky Canadian Club je jednou z nich - z dôvodu ceny aj zložitosti.

Osobne sa mi zdá, že CC je zmiešaný so suchým zázvorovým pivom a čerstvým lisom limetky, ale je skvelý pre akýkoľvek miešaný nápoj alebo kokteil. Ak je súčasťou vášho domáceho baru, dlho nevydrží.

10. Kanadská whisky Crown Royal Blended

Koruna-kráľovská-zmiešaná-kanadská-whisky

Skontrolovať cenu

Zoznamy tohto druhu musia zahŕňať Crown Royal a Canadian Club, pretože ich popularita a dostupnosť svetovej whisky prevažuje nad každou náročnou analýzou ich nedostatkov v chuti. Asi ako úvod miešaná škótska whisky alebo dokonca sprievodná írska whisky, niekedy je lepšie nechať si ujsť ľahký a príjemne chutiaci nápoj zmiešaný so suchým zázvorovým pivom alebo koksom, než by ste boli posadnutí úrovňou jeho chuti.

Na rozdiel od Canadian Club sa Crown Royal rozširuje za svoje prvenstvo vo fľaši radom ochutených whisky, ktoré majú apelovať na mladší, menej tuhý trh, podľa mňa však nie sú náplasťou na originál, ktorý je hladký a ľahko sa pije. takmer v každom prostredí. Zaplatiť za takýto zážitok menej ako 30 dolárov za fľašu sa určite oplatí!

Zaujímavé Články

Redakcia Choice

50 pánskych krátkych zrážok pre hrubé vlasy - nápady pre mužské účesy
50 pánskych krátkych zrážok pre hrubé vlasy - nápady pre mužské účesy
Objavte neuveriteľnú všestrannosť týchto 50 najlepších pánskych krátkych účesov pre husté vlasy. Preskúmajte možnosti mužného účesu s obľúbenými strihmi a skvelými nápadmi.
Dom dverí je oázou púšte
Dom dverí je oázou púšte
Stavba tohto vizuálne veľkolepého domu v arizonskej púšti trvala 12 rokov a v súčasnosti stojí 10 miliónov dolárov.
Najlepších 37 nápadov na tetovanie s námorníckym rukávom [Sprievodca inšpiráciou pre rok 2021]
Najlepších 37 nápadov na tetovanie s námorníckym rukávom [Sprievodca inšpiráciou pre rok 2021]
Objavte námornú inšpiráciu námorníkov s najlepším námorným tetovaním na rukáve pre mužov. Pozrite sa na skvelé nápady na dizajn oceánskeho atramentu od lodí po chobotnice.
8 najlepších ďalekohľadov pre vonkajšie typy
8 najlepších ďalekohľadov pre vonkajšie typy
Či už ste pozorovateľ vtákov, športový fanúšik alebo táborník, týchto osem fantastických ďalekohľadov vám umožní vidieť akciu zblízka.
Elite Survival Systems Cobra Riggers Belt, Liberty GunPack a PULSE 24-hodinová kontrola batohu
Elite Survival Systems Cobra Riggers Belt, Liberty GunPack a PULSE 24-hodinová kontrola batohu
Objavte nevyhnutné taktické vybavenie, ktoré je navrhnuté tak, aby vydržalo, s opaskom Elite Survival Systems Cobra Riggers Belt, Liberty GunPack a Pulse 24-hodinovým batohom.
Najlepších 71+ najlepších nápadov na tetovanie čiernych mačiek - [inšpirácia pre rok 2021]
Najlepších 71+ najlepších nápadov na tetovanie čiernych mačiek - [inšpirácia pre rok 2021]
Tetovanie čiernej mačky symbolizuje tajomstvo a mágiu. Čierne mačky sú najčastejšie spájané so šťastím a mystikou, alebo ako totem pre čarodejnice.
Najlepších 60+ najlepších nápadov na tetovanie malých vtákov - [príručka inšpirácie pre rok 2021]
Najlepších 60+ najlepších nápadov na tetovanie malých vtákov - [príručka inšpirácie pre rok 2021]
Bez ohľadu na váš štýl tetovania nájdete skvelú inšpiráciu pre budúci dizajn tetovania s týmito 61 nápadmi na tetovanie malých vtákov.